La cultura del vino amarillo

¿Sabes qué es el vino amarillo? En la cultura china, el vino amarillo también llamado Rice Wine representa la excelente cultura tradicional de la nación china, que es inseparable de la vida diaria, la historia, el folklore, la poesía, las canciones y otros aspectos de los chinos.

El vino de arroz amarillo es uno de los vinos de elaboración tradicionales con una larga historia en el mundo. Junto con la cerveza y el vino, se conoce como los tres vinos antiguos del mundo. Solo el vino de arroz amarillo se originó en China y se ha convertido en un típico representante y modelo de la industria de la elaboración de cerveza oriental.

Las principales materias primas del vino de arroz incluyen arroz, mijo, mijo, maíz, trigo y agua, etc., que se elabora agregando koji y/o algunas preparaciones enzimáticas, levadura y otras culturas iniciales sacarificadoras. Si desea probar un poco de vino o como un regalo para sus amigos, podría ver nuestro vino amarillo en botellas , que no solo es un embalaje exquisito, sino también un buen olor y un sabor suave.